دستگاه اسپرسو صنعتی La Cimbali M40 - دو گروپ

دستگاه اسپرسوساز La Cimbali M40 دو گروپ

دستگاه اسپرسوساز La Cimbali M40 دو گروپ نسل جدید اسپرسوسازهای حرفه‌ای برند چیمبالی است که با تمرکز بر کیفیت عصاره‌گیری، بهره‌وری، ارگونومی و پایداری طراحی شده است. این دستگاه با الهام از طراحی مدل پرچم‌دار M200، ظاهری مدرن و حرفه‌ای دارد و با استفاده از متریال باکیفیت مانند آلومینیوم دایکاست و فولاد، دوام بالایی را در استفاده روزانه تضمین می‌کند.

در طراحی M40، هدگروپ‌ها در مرکز دستگاه و با فاصله مناسب از نازل‌های بخار قرار گرفته‌اند تا فضای کاری باریستا بهینه‌تر شده و دسترسی به بخش‌های مختلف دستگاه آسان‌تر باشد. همچنین این مدل نسبت به نسل قبل وزن کمتری دارد و با ابعاد جمع‌وجورتر، فضای کمتری از کانتر را اشغال می‌کند. چیمبالی همچنین اعلام کرده است که این دستگاه از نظر مصرف انرژی و زمان آماده‌سازی نیز بهینه‌تر از نسل پیشین خود طراحی شده است.

La Cimbali M40 از مجموعه‌ای از فناوری‌های اختصاصی این برند پشتیبانی می‌کند. فناوری TurboSteam Milk4 (به‌صورت آپشن) امکان تنظیم چهار دستور مختلف برای فوم‌گیری شیر را فراهم می‌کند. Cold Touch با استفاده از نازل بخار عایق، تماس با قسمت‌های داغ را کاهش می‌دهد. Telemetry امکان پایش و مدیریت دستگاه از راه دور را فراهم می‌کند و فناوری‌های PGS (Perfect Grinding System) و BDS (Barista Drive System) به حفظ کیفیت عصاره‌گیری و راهنمایی باریستا در فرآیند تهیه قهوه کمک می‌کنند. همچنین قابلیت Cup4You امکان ذخیره و دسترسی به دستور تهیه نوشیدنی‌ها را فراهم می‌سازد.

M40 دو گروپ برای کافه‌ها، رستوران‌ها و مجموعه‌هایی طراحی شده است که به کیفیت ثابت، دوام بالا و عملکرد قابل اعتماد در سرو روزانه نیاز دارند. طراحی حرفه‌ای، فناوری‌های هوشمند و کیفیت ساخت ایتالیایی، این دستگاه را به گزینه‌ای مناسب برای محیط‌های تخصصی قهوه تبدیل کرده است.

مشخصات فنی

• برند: La Cimbali

• مدل: M40

• تعداد گروپ: 2

• ابعاد (عرض × عمق × ارتفاع): 768 × 592 × 531 میلی‌متر

• وزن خالص: 65 کیلوگرم

• توان مصرفی: 7.2 تا 8.6 کیلووات (بسته به نوع برق دستگاه)

• ولتاژ: 220–240 ولت یا 380–415 ولت، 50/60 هرتز (بسته به نسخه)

• رنگ‌های قابل عرضه: مشکی و سفید

• آپشن‌های قابل سفارش: TurboSteam Milk4 و Tall Cup Kit

ویژگی‌ها

• طراحی مدرن با امضای Valerio Cometti + V12 Design

• بدنه ساخته‌شده از آلومینیوم دایکاست و فولاد

• چیدمان ارگونومیک هدگروپ‌ها و نازل‌های بخار

• مصرف انرژی و زمان گرم‌شدن بهینه نسبت به نسل قبل

• پشتیبانی از فناوری‌های TurboSteam Milk4، Cold Touch، Telemetry، PGS، BDS و Cup4You

• مناسب برای کافه‌ها، رستوران‌ها و محیط‌های حرفه‌ای

• ساخت ایتالیا