دستگاه اسپرسو صنعتیLa Cimbali M100 GT - دو گروپ

دستگاه اسپرسوساز La Cimbali M100 GT

دستگاه اسپرسوساز La Cimbali M100 GT یکی از پیشرفته‌ترین اسپرسوسازهای حرفه‌ای این برند ایتالیایی است که برای کافه‌های تخصصی و محیط‌های با حجم کاری بالا طراحی شده است. این دستگاه با بهره‌گیری از فناوری انحصاری GT (Gran Thermal)، امکان تنظیم مستقل دمای هر هدگروپ را فراهم می‌کند تا برای هر نوع قهوه یا رست، بهترین شرایط عصاره‌گیری ایجاد شود. این ویژگی، پایداری حرارتی بسیار بالا و کیفیت یکنواخت را در هر شات اسپرسو تضمین می‌کند.

سیستم حرارتی M100 GT از یک بویلر بخار 10 لیتری به همراه دو مبدل حرارتی سری و بویلرهای مستقل برای هر گروپ تشکیل شده است. هر بویلر قهوه از طریق نمایشگر دستگاه به‌صورت مجزا قابل تنظیم بوده و فناوری Smart Boiler نیز با مدیریت هوشمند انرژی، زمان بازیابی بخار را کاهش داده و مصرف انرژی را بهینه می‌کند.

این دستگاه به نسل جدید الکترونیک چیمبالی مجهز شده و از قابلیت‌هایی مانند TurboSteam Milk4 برای فوم‌گیری خودکار شیر، درگاه USB جهت به‌روزرسانی نرم‌افزار و انتقال تنظیمات، و نسخه Tall Cup برای استفاده از لیوان‌های بلند پشتیبانی می‌کند. طراحی دستگاه توسط Valerio Cometti + V12 Design انجام شده و ضمن حفظ ظاهر کلاسیک چیمبالی، ارگونومی و دسترسی باریستا را بهبود بخشیده است.

مشخصات فنی

• برند: La Cimbali

• مدل: M100 GT

• تعداد گروپ: 2 یا 3 گروپ

• سیستم حرارتی GT با تنظیم مستقل دمای هر گروپ

• ظرفیت بویلر بخار: 10 لیتر

• بویلر مستقل قهوه: 400 سی‌سی برای هر گروپ

• توان المنت بویلر قهوه: 800 وات برای هر گروپ

• فناوری Smart Boiler

• یک نازل بخار استاندارد + یک نازل TurboSteam Milk4

• یک خروجی آب داغ با 3 دوز و دمای قابل تنظیم

• درگاه USB برای به‌روزرسانی نرم‌افزار و انتقال تنظیمات

• نسخه Tall Cup برای لیوان‌های بلند (سفارشی)

• ساخت ایتالیا

ویژگی‌ها

• تنظیم مستقل دمای هر هدگروپ

• پایداری حرارتی بسیار بالا برای عصاره‌گیری دقیق

• فناوری Smart Boiler برای بهینه‌سازی مصرف انرژی

• فوم‌گیری خودکار شیر با TurboSteam Milk4

• طراحی ارگونومیک و حرفه‌ای برای باریستا

• مناسب برای کافه‌های تخصصی و پرتردد